Công bố hương liệu thực phẩm uy tín tại Hồ Chí Minh

Công bố hương liệu thực phẩm uy tín tại Hồ Chí Minh

Hương liệu được định nghĩa là một hợp chất cung cấp hương vị giống như hương vị của một chất khác, hoặc thay thế hay làm đậm những đặc tính của chất đó, làm cho nó trở nên ngọt, chua, nồng,… hơn. Để đảm bảo an toàn cho sản phẩm và cả chất lượng thì việc công bố hương liệu thực phẩm là điều bắt buộc.

Công bố chất lượng là bằng chứng để các tổ chức sản xuất, chứng minh sản phẩm của mình đã được kiểm soát chặt chẽ khỏi các mối nguy vật lý, ô nhiễm, các loại vi sinh vật, không chứa các chất hóa học tổng hợp hay tự nhiên vượt quá mức quy định cho phép, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Hơn nữa khi công bố chất lượng sản phẩm doanh